希腊酸奶的常见包装形式有哪些？

酸奶已在所有主要超市销售，其市场竞争极为激烈。酸奶产品的品种越来越多，每种类型的组织结构和成分也不同。因此，对于不同的酸奶产品，需要选择不同的包装方法以保持其口感。请问，酸奶包装的常见形式有哪些？可以选择哪种酸奶灌装包装机？

酸奶品种 用于包装

目前，市面上主要有两种常饮用的酸奶：一种是通过冷链运输的低温酸奶，另一种是常温酸奶。在营养价值方面，低温酸奶的营养价值高于常温酸奶。根据市场情况和酸奶的特点，酸奶包装必须具有阻氧和阻光功能，以防止酸奶蛋白或乳脂的氧化降解。

酸奶包装的历史 在中国

过去十年是中国乳制品市场快速发展的十年。从均质奶到鲜酸奶，中国的鲜奶市场在品牌整合后逐渐进入相对集中的状态。在各大超市中，蒙牛和伊利的酸奶占据主导地位。

从全球角度来看，酸奶在商业化中也被认为是一种相对较小的乳制品品种。对于我国，酸奶在十多年前仅作为各地乳品企业的装饰产品使用。20世纪80年代的酸奶以牛奶瓶销售，北京的瓷罐酸奶几乎成为那个时代酸奶的代名词。

目前市场上常见的酸奶包装形式主要包括玻璃和陶瓷罐包装、塑料包装、Ecolean包装、复合包装和金属包装。如今，酸奶灌装包装机可以提供不同的包装形式，以满足不同人群的需求，实现个性化设计。

常见的酸奶灌装和包装形式

1.装在玻璃瓶和陶瓷罐中的酸奶

虽然这种包装方式具有高度可重复使用性，但由于其在运输过程中易碎、回收不便以及严格的消毒要求，目前仍较脆弱。

2.塑料包装中的酸奶

常见的塑料包装酸奶包括塑料袋包装、塑料杯包装和塑料瓶包装。塑料袋包装的材料通常为LDPE、LLDPE、EVOH、MLLDPE等树脂材料。

酸奶包装塑料杯通常采用PS材料，封口材料为铝箔复合材料。设计更具灵活性，便于携带小份，更好地满足家庭和儿童的需求。

塑料瓶装酸奶通常采用HDPE和PET材料。由于其优异的机械性能、抗冲击性和非易碎性，广泛应用于容量较低的酸奶产品，如可回收性和低成本。

3.复合包装中的酸奶

复合包装包括屋顶箱包装、无菌砖、Tetra Pak皇冠包装。这三种包装都具有良好的阻氧性、抗光性、耐腐蚀性和低温耐受性，能够防止酸奶变质。

其中，Tetra Pak皇冠包装可以加入水果颗粒，具有塑料包装和纸箱包装的优点，材料为聚乙烯制成的纸板盖，盖子更易开启和关闭，瓶身对环境的影响较小，并具有可再生特性。