酸奶由乳酸菌发酵而成，具有甜酸口味。从纯牛奶到酸奶，需要经过一系列工艺。我们 舒利机械设备有限公司 的 就地清洗系统(CIP) 具有此功能，可以通过一些工艺将纯牛奶转变为美味的酸奶。酸奶的益处涉及多个方面。
酸奶由纯牛奶发酵而成，不仅保留了新鲜牛奶的所有营养，还更利于消化吸收。研究表明，酸奶可以降低血压，预防骨质疏松，防辐射，消除疲劳，调节肠道，增强免疫力。
酸奶的益处有哪些？
饮用酸奶可以带来对人体消化系统、心血管系统、免疫系统和美容护理的益处。食用酸奶的好处如下：
对消化系统的益处
酸奶中的酶可以促进身体的消化功能。酸奶中的乳酸菌可以减少肠道内腐败菌的繁殖，从而减少肠道内毒素的形成，对肠道具有清洁作用。酸奶还能促进胃肠蠕动，对便秘具有预防和治疗作用。这些都是酸奶的健康益处。
心血管系统的优势
酸奶可以降低胆固醇水平，避免高脂血症，从而减少心血管疾病的发生。
对身体免疫系统的益处
酸奶中的蛋白质和乳酸菌可以形成增强身体免疫力的物质。因此，酸奶可以增强身体免疫防御系统的功能。
美容与护理益处
酸奶还可以解毒和滋润皮肤，因此具有一定的保湿和美容效果，尤其是酸奶对女性的益处
酸奶还具有固齿、促进头发生长和眼部护理的功能。
应注意什么？
酸奶有许多益处，但在食用时应注意以下四点禁忌。
饮用过多酸奶并不总是有益的。
酸奶具有甜酸口味，因此，许多人喜欢饮用它，而一些人甚至每天喝几瓶。专家警告说，饮用更多酸奶并不更有益健康。你应控制你的摄入量。
一般而言，剂量应根据包装上标明的适宜人群而定。
越浓稠不一定越好。
许多酸奶因加入增稠剂如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶和明胶而变得浓稠。虽然适量的增稠剂可以使酸奶口感顺滑、味道可口，但对身体并无益处，过量摄入可能有害健康。
不适合空腹食用
胃酸具有杀菌作用。因此，当你空腹食用酸奶时，胃酸会杀死酸奶中的大量益生菌。餐后食用酸奶时，胃酸对食物的作用远大于对益生菌的影响。因此，不要空腹饮用酸奶。
只需冷藏，不要加热。
新鲜生产的酸奶含有活性益生菌，只有通过冷藏才能良好保存。如果加热酸奶，会破坏其营养成分。此外，饮用酸奶前后最好不要喝热饮。