Sữa chua trái cây là một sáng kiến nâng cấp dựa trên sữa chua. Ngày nay, nó nhằm mục đích làm cho sữa chua trở thành một sản phẩm phổ biến và tăng cường tiêu thụ bằng cách thêm các hương vị khác nhau như trái cây. Và cùng với sự phát triển của kinh tế xã hội, sữa chua trái cây rất phổ biến sau nhiều lần thử nghiệm, vì vậy dây chuyền sản xuất sữa chua trái cây ra đời. Đó là lý do tại sao ngày càng nhiều người đầu tư vào dây chuyền chế biến sữa chua này để thu lợi nhuận. Giá đầu tư vào một nhà máy sữa chua trái cây có thể thay đổi tùy thuộc vào quy mô của nhà máy. Do đó, chúng tôi muốn cung cấp thông tin về khoản đầu tư cần thiết để bạn tham khảo.
Quy trình sản xuất sữa chua trái cây
Thực tế, dây chuyền sản xuất sữa chua trái cây và dây chuyền sản xuất sữa chua đều rất giống nhau, và quy trình sản xuất cũng cực kỳ tương tự. Thiết bị dùng để sản xuất sữa chua bao gồm bể chứa, bộ lọc, bể làm mát, bể tiền xử lý nhiệt, bể đồng hóa, tiệt trùng và bể lên men. Sau bể lên men, có thể thêm trái cây theo yêu cầu, rồi sau đó sử dụng dây chuyền đóng gói để đóng gói. Cuối cùng, thiết bị được làm sạch bằng máy CIP.
Làm thế nào để thêm trái cây vào sữa chua?
Để thêm trái cây vào sữa chua, trước tiên xác định loại trái cây hoặc hỗn hợp trái cây nào. Sau đó, hoàn thành một số bước đầu của quy trình làm sữa chua. Khi sữa chua đã trong bình lên men, đã đến lúc thêm trái cây. Sau khi thêm trái cây, bạn có thể sử dụng máy đóng gói sữa chua để đóng gói sữa chua đã hoàn chỉnh.
Giá của dây chuyền sản xuất sữa chua trái cây
Thông thường, chúng tôi sẽ báo giá dựa trên tình hình thực tế của khách hàng. Bởi vì nhu cầu của các khách hàng khác nhau thực sự khác nhau, việc hiểu rõ nhu cầu của khách hàng trước khi đưa ra báo giá là rất quan trọng. Không nên báo giá một cách mù quáng. Chúng tôi sẽ phân tích quy mô sản xuất của khách hàng, ngân sách vốn, các máy móc cần thiết, v.v., và cung cấp giải pháp phù hợp nhất cho khách hàng.