Fabricante de Fermentación de Yogur | Máquina Comercial de Yogur

La máquina de yogur diseñada por Shuliy maquinaria es la máquina de yogur comercial, que se fabrica para la fermentación de yogur de forma independiente. Esta máquina de fermentación de yogur se usa principalmente para fermentar varios yogures con sabor, incluyendo yogur natural, yogur de fruta, yogur líquido y yogur sólido (espeso), que puede aplicarse ampliamente en muchas tiendas de bebidas, tiendas minoristas, restaurantes, cafeterías y varios hoteles.

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Introducción a la yogurtera comercial

Los yogurteras de venta rápida son bien recibidas por nuestros clientes en los últimos años, junto con la gran popularidad del consumo de productos lácteos. Con una estructura razonable y compacta, esta máquina de yogur puede aplicarse en muchos lugares de procesamiento.

La máquina eléctrica de procesamiento de yogur está compuesta por el cuerpo de la máquina, la puerta del armario, la cámara de calefacción, los tubos de calefacción eléctrica, ventiladores circulares, conducto de soplado, una cámara de fermentación de subtipo, un compresor, lámparas de esterilización ultravioleta, un sensor de temperatura, un controlador eléctrico, capas y bandejas, y un enchufe de alimentación. Puede fermentar docenas de vasos o tazas de leche fresca mezclada con especies bacterianas en yogur, lo cual es muy adecuado para tiendas de yogur a pequeña escala o tiendas generales.

Principio de funcionamiento de la yogurtera

Esta máquina automática de yogur utiliza un método de fermentación a temperatura constante, por lo que la función más básica de una yogurtera es calentar y mantener una temperatura constante. Mientras la yogurtera pueda calentarse y mantenerse a una temperatura adecuada, puede producir yogur de alta calidad. Además de la temperatura, otro factor importante en la elaboración del yogur es el tiempo.

Máquina de yogur de alta eficiencia en venta

El tiempo de fermentación del yogur no es estático. La calidad de la leche, la calidad del polvo de fermentación de yogur, la temperatura ambiente, la temperatura inicial de la leche y la temperatura constante de la yogurtera afectan el tiempo de fermentación. Por lo tanto, incluso si la yogurtera tiene función de control de tiempo, debe ajustarse mediante prácticas específicas de fermentación de yogur. Después de fermentar, la yogurtera puede cambiar automáticamente a modo refrigerado para conservar el yogur, evitando el crecimiento de bacterias dañinas y afectando la calidad del yogur.

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Características principales de la máquina de yogur

1. Todas las partes, incluyendo el cuerpo de la máquina, las capas de yogur y las bandejas, están hechas de acero inoxidable de alta calidad, por lo que este yogurtero es duradero, limpio e higiénico.
2. Todo el proceso de fermentación del yogur en esta yogurtera durará aproximadamente 8 horas a una temperatura de unos 45℃.
3. Para satisfacer las diferentes necesidades de producción de yogur de los clientes, esta yogurtera puede ser de varios modelos. Y el tipo más común es el de una sola cámara y el de doble cámara.
4. Para un procesamiento de yogur a gran escala, los usuarios pueden combinar un tanque de esterilización de leche para esterilizar grandes cantidades de leche antes de la fermentación, lo que puede garantizar la calidad del yogur.
5. Para el llenado y envasado final del yogur, también podemos proporcionar la máquina automática de envasado de yogur que puede llenar el yogur en tazas o botellas automáticamente.